腊

八

快

乐

元旦过后，接下来要迎接的就是我们中国的农历新年啦！进入腊月以后，“年”的气息就越来越浓了。腊月初八被认为是农历新年的前奏曲。每年腊月初八，是我国汉族传统的腊八节，俗话说：过了腊八就是年。在中国许多地方，在腊八节都有喝腊八粥的习俗。

腊八节的食俗腊八节

腊八粥

据说我国喝腊八粥的的历史，已有一千多年。最早开始于宋代，每逢腊八这一天，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。在宫廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥，并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间，家家户户也要做腊八粥，祭祀祖先；同时，合家团聚在一起食用，馈赠亲朋好友。

腊八蒜

腊八蒜就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜，将蒜瓣去老皮，浸入米醋中，装入小坛封严，至除夕启封，蒜瓣湛青翠绿，蒜辣醋酸香溶在一起，扑鼻而来，是吃饺子的最佳佐料，拌凉菜也可以用，味道独特。

吃冰

腊八前一天，人们一般用钢盆舀水结冰，等到了腊八节就脱盆冰并把冰敲成碎块。据说这天的冰很神奇，吃了它在以后一年不会肚子疼。

腊八豆腐

“腊八豆腐”是安徽黔县民间风味特产，在春节前夕的腊八，即农历十二月初八前后，黔县家家户户都要晒制豆腐，民间将这种自然晒制的豆腐称作“腊八豆腐”。

腊八面

中国北方一些不产或少产大米的地方，人们不吃腊八粥，而是吃腊八面。隔天用各种果、蔬做成臊子，把面条擀好，到腊月初八早晨全家吃腊八面。

小孩小孩你别馋

过了腊八就是年

一首童趣天真、温暖俏皮的童谣

告诉我们腊八节的到来

就意味着....

今日腊八节

感恩生命中出现的你

因为有你，世界变得更美好

传递幸福，传递爱

感谢世界，感谢你

腊八节快乐